Kewirausahaan Pertanian
Synopsis
Buku ini membahas konsep dasar kewirausahaan, identifikasi peluang, bentuk-bentuk usaha, legalitas dan perizinan, literasi digital, penyusunan rencana bisnis, pengelolaan risiko, serta Business Model Canvas. Setiap bab dilengkapi dengan contoh, studi kasus, latihan, dan aktivitas pembelajaran berbasis Outcome-Based Education agar mahasiswa tidak hanya menguasai pengetahuan, tetapi juga mampu menghasilkan luaran nyata. Pembahasan turut disesuaikan dengan karakteristik usaha pertanian yang dipengaruhi musim, cuaca, proses biologis, perubahan harga, mutu produk, serta dinamika rantai pasok.
Downloads
References
Badan Pengawas Perdagangan Berjangka Komoditi. (2025a). Kinerja Sistem Resi Gudang tahun 2024 [Siaran pers]. Kementerian Perdagangan Republik Indonesia.
Badan Pengawas Perdagangan Berjangka Komoditi. (2025b). Perkembangan Sistem Resi Gudang periode Januari–Agustus 2025 [Siaran pers]. Kementerian Perdagangan Republik Indonesia.
Badan Pusat Statistik. (2025). Luas panen dan produksi padi di Indonesia 2024 (angka tetap). Badan Pusat Statistik.
Badan Pusat Statistik. (2026). Luas panen dan produksi padi di Indonesia 2025 (angka tetap). Badan Pusat Statistik.
Barry, P. J., & Ellinger, P. N. (2012). Financial management in agriculture (7th ed.). Pearson.
Food and Agriculture Organization of the United Nations. (2011). Agricultural insurance in Asia and the Pacific region. FAO.
Hardaker, J. B., Lien, G., Anderson, J. R., & Huirne, R. B. M. (2015). Coping with risk in agriculture: Applied decision analysis (3rd ed.). CABI.



