MANAJEMEN AGRIBISNIS SUATU KONSEP DAN SISTEM
Synopsis
Agribisnis sebagai keseluruhan aktivitas yang terlibat dalam produksi dan distribusi pangan dan serat, mulai dari penyediaan input pertanian, kegiatan produksi di tingkat usahatani, pengolahan hasil, hingga pemasaran dan distribusi kepada konsumen akhir. Sistem agribisnis dapat didefinisikan sebagai jaringan kegiatan ekonomi yang mencakup penyediaan input, proses produksi, pengolahan, pemasaran, serta jasa pendukung yang berhubungan dengan produk pertanian. Setiap subsistem dalam agribisnis berfungsi secara spesifik, tetapi keberhasilannya sangat bergantung pada keterpaduan antar subsistem tersebut. Secara umum, sistem agribisnis terdiri dari lima komponen utama, yaitu agribisnis hulu, usahatani (on-farm), agribisnis hilir, pemasaran, dan jasa penunjang.
Downloads
References
Abdillah Sani Widyaiswara Madya, KENDALA KOMUNIKASI PEMASARAN DALAM MENSUKSESKAN BISNIS EKSPOR USAHA KECIL DAN MENENGAH Oleh: Balai Besar Pendidikan dan Pelatihan Ekspor Indonesia, Ditjen PEN, Kementerian Perdagangan RI.2018
Abdullah, Ngobrol Asyik Penyuluhan (Ngobras) Volume 34 yang mengusung tema “Kunci Sukses Hilirisasi Pertanian Memberikan Nilai Tambah Produk Hortikultura”, pada Selasa (07/10/2025).
Afandi. Afandi, SISTEM PEMASARAN TERNAK KAMBINGDI PASAR TRADISIONAL MARANATAKABUPATEN SIGIMarketing System of Goat Livestock in Maranata Traditional Market of Sigi Regency / J. Agrisains 22 (1) 2021: 49-5849P-ISSN: 1412-3657E-ISSN: 2716-5078Available online at:https://ejurnal.fapetkan.untad.ac.id/index.php/agrisains.
Agustina, Ermalinda. (2021). Analisis Kelayakan Finansial Usahatani Jeruk Siam Thailand Usaha Pak Arfit di Desa Koto Perambahan Kecamatan Kampa Kabupaten Kampar. Jurnal Agribisnis, Vol. 23 No. 2.
Alibekov, R. S., dkk. (2024). Review of the slaughter wastes and the meat by-products recycling technologies. Frontiers in Sustainable Food Systems.
Altieri, M. A., & Nicholls, C. I. (2020). Agroecology: A brief account of its origins and currents of thought in Latin America. Agroecology and Sustainable Food Systems, 44(9), 1110–1126. https://doi.org/10.1080/21683565.2019.1618254
Almasdi Syahza, PARADIGMA BARU: PEMASARAN PRODUK PERTANIAN BERBASIS AGRIBISNIS DI DAERAH RIAU1 (New Paradigms: Marketing of Agriculture Product Base on Agro-Business Activities) Email: asyahza@yahoo.co.id: syahza@telkom.net Website: http://almasdi.unri.ac.id
Angelia, Ika Okhtora, dkk. (2025). Agroklimatologi. Padang Pariaman: Lingkar Edukasi Indonesia.
Anita, Andi Suci, dkk. (2023). Kewirausahaan Berbasis Agribisnis. Makassar: CV. Aryada Mandiri.
André-Zarna, C., Gatellier, P., Santé-Lhoutellier, V., & Astruc, T. (2025). Meat Industry 5.0: A review on technological approaches in secondary meat processing. Trends in Food Science & Technology, 147, 104019. https://doi.org/10.1016/j.tifs.2024.104019
Ama Longgy, Desy Cahya Widianingrum. Sebuah Reviu: Aplikasi Teknologi Peternakan Modern dan Strategi Pemasaran Inovatif untuk Meningkatkan Nilai Tambah Produk Peternakan (A Review: Application of Modern Livestock Technology and Innovative Marketing Strategies to Increase the Added Value of Livestock Products) Dodhy Hyronimus JIPHO (Jurnal Ilmiah Perternakan Halu Oleo): Vol: 6, No 4, Oktober 2024Halaman:304-317eISSN: 2548-1908DOI: 10.56625/jipho.v6i4.151.
Ambuko, J. L., De Bon, H., Tedesco, M., Wanjohi, J., Muchui, M. N., & Were, K. (2025). Food loss and waste data gaps in fruit and vegetable value chains: A review of the literature. Frontiers in Horticulture, 4, 1298743. https://doi.org/10.3389/fhort.2025.1298743
Arifin, B. (2013). Ekonomi Kelembagaan Pertanian. Jakarta: LP3ES.
A'yunin, A. I. Q., Nawfa, R., & Purnomo, A. S. (2016). Pengaruh Akridge, J. T., Foltz, J. C., Kim, K., & Peterson, H. C. (2022). Agribusiness Management (7th ed.). Routledge.
Badan Pusat Statistik. (2023). Statistik Indonesia. Jakarta: BPS.
Badan Pusat Statistik. (2024). Statistik Indonesia 2024. BPS Republik Indonesia.
Badan Pusat Statistik Provinsi Jawa Timur, (2024).
Badan Pusat Statistik (BPS). (2024). Laporan Bulanan Data Sosial Ekonomi: Sektor Pertanian 2024. Jakarta: BPS.
Badan Pusat Statistik (BPS). (2026). Analisis Pertumbuhan Ekonomi Indonesia: Tinjauan Sektor Pertanian 2025. Jakarta: BPS RI.
Badan Pusat Statistik (BPS). (2026). Statistik Ekonomi dan Kelembagaan Desa 2025. Jakarta: BPS RI.
Badan Pusat Statistik (BPS). (2026). Statistik Perdagangan Luar Negeri: Ekspor Komoditas Kopi Menurut Jenis dan Sertifikasi. Jakarta: BPS RI.
Badan Pusat Statistik (BPS). (2026). Statistik Perdagangan Domestik dan Logistik Pangan 2025. Jakarta: BPS RI.
Badan Pusat Statistik (BPS). (2026). Analisis PDB Sektor Pertanian: Tinjauan Tahunan 2025. Jakarta: BPS RI.
Badan Pusat Statistik (BPS). (2026). Tinjauan Ekonomi Digital Sektor Pertanian Indonesia 2025. Jakarta: BPS RI.
Beierlein, J. G., & Woolverton, M. W. (1991). Agribusiness Marketing (The Management Perspective). Agricultural and Food Sciences, Business, Economics.
Beierlein, dkk. 2014. Principles of Agribusiness Management. Waveland Press, Inc. The United State of America
Chen, X., dkk. (2020). Market analysis and strategic planning for agricultural products. International Journal of Agricultural Economics, 8(1), 23–38.
Chatra M. A. P, Fifian P. S, Musran M., Muhamad R, Indra N, Loso J. (2024). AGRIBISNIS (Strategi, Inovasi dan Keberlanjutan). Yogyakarta, PT. Green Pustaka Indonesia.
Ciptono, W. S., (2001). Operation Management for Agribusiness. Post Graduet, Master of Agribusiness Management, Gadjah Mada University, Jogjakarta.
Daryanto, A., & Suripin, U. (2018). Agroklimat dan produktivitas tanaman pangan. Agricultural Sciences Review, 15(4), 210–227.
Davis, J. H., & Goldberg, R. A. (1957). A Concept of Agribusiness. Harvard University.
Denashurya, P. N. I., Judijanto, L., & Atmojo, S. T. (2025). Manajemen Agribisnis. PT. Sonpedia Publishing Indonesia.
Dipayanti, M., Surachman, M., & Arum, S. (2022). Pengaruh media sosial terhadap pemasaran hasil pertanian. Jurnal Ekonomi Agribisnis, 10(1), 78–89.
Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Provinsi Jawa Timur. (2023). Laporan Tahunan Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Provinsi Jawa Timur, 2023.
Direktorat Jenderal Perkebunan. (2022). Statistik perkebunan Indonesia. Jakarta: Kementerian Pertanian Republik Indonesia.
Doe, J. (2024). Strategic and operational planning are essential for structured and organized agribusiness management. Journal of Agribusiness Management, 10(2), 45-56.
Downey, W. D., & Erickson, S. P. (2014). Agribusiness management (4th ed.). McGraw-Hill Education.
Downey, W. D., & Erickson, S. P. (2018). Agribusiness Management (4th ed.). McGraw-Hill.
Downey, W. D., & Erickson, S. P. (2012). Manajemen Agribisnis. Edisi Keempat. Jakarta: Erlangga.
Ellis, F. (1993). Peasant economics: Farm households and agrarian development (2nd ed.). Cambridge University Press.
FAO. (2019). The State of Food and Agriculture 2019: Moving forward on food loss and waste reduction. Food and Agriculture Organization of the United Nations.
FAO. (2021). Agribusiness and Value Chain Development. Food and Agriculture Organization of the United Nations.
FAO. (2021). The State of Food and Agriculture 2021. Rome: Food and Agriculture Organization of the United Nations.
FAO. (2023). Agribusiness and value chain development for smallholders. Food and Agriculture Organization of the United Nations.
FAO. (2021). Animal production and health: Global overview. Food and Agriculture Organization of the United Nations.
FAO. (2022). The future of food and agriculture: Drivers and triggers for transformation. Food and Agriculture Organization of the United Nations.
Fauzi, D., Purnamasari, U., Wicaksono, S. A., & Maharani, C. (2023). When local customs meet the market: An analysis of coffee value chain in Tebat Benawa customary community, Indonesia. International Journal of Agricultural Sustainability, 21(1), 2231769. https://doi.org/10.1080/14735903.2023.2231769
Firdaus, M. (2018). Manajemen Agribisnis. Jakarta: Bumi Aksara.
Food and Agriculture Organization. (2017). The future of food and agriculture: Trends and challenges. FAO.
Food and Agriculture Organization of the United Nations. (2024). Food waste index report 2024. FAO.
Food and Agriculture Organization of the United Nations. (2024). The state of food and agriculture 2024: Value-driven transformation of agrifood systems. FAO. https://doi.org/10.4060/cd2616en
Gantini, T., Azzahra, C. N. W., Sumawati, D., & Roswinna, W. (2025). Penerapan E-Commerce dan strategi digital marketing dalam pemasaran produk pertanian di Indonesia. Journal of Innovation and Research in Agriculture, 4(1), 30-38.
Griffin, R. W. (2013). Management: Principles and practices (11th ed.). Boston: Cengage Learning.
Gunawan, B., & Sari, D. P. (2021). Analisis kelayakan usaha agribisnis skala kecil. Jurnal Ekonomi Pertanian, 25(2), 98–113.
Hadi, Dewi Lelyana et. all, 2015, “Pengaruh Service Marketing Mix (Bauran Pemasaran Jasa) Terhadap Citra Merek dan Dampaknya pada Keputusan Pembelian”, Jurnal Administrasi Bisnis (JAB) Vol. 24 No. 1 Juli 2015.
Hall, A., & Clark, N. (2017). Strategic planning for sustainable agribusiness. Sustainability, 9(11), 3500.
Hanafie, R. 2010. Pengantar ekonomi pertanian. Yogyakarta: Andi Offset.
Handayani, Sri Ratna, dkk. (2025). Marketing Value Chain Analysis of Corn as Animal Feed Material in Rea Village, Binuang District, Polewali Mandar Regency. Tarjih: Agribusiness Development Journal, 5(01), 119–127.
Hapsari, Mohammad Iqbal. 2018. Analisis Segmentasi Pasar Fashion Wanita Berdasarkan Motif Pembelian dan Shopping Lifestyle. (Survei pada Konsumen Fashion Item Wanita di Kota Surabaya dan Malang). Jurnal Administrasi Bisnis (JAB)|Vol. 64 No. 2 November 2018 hlm 27-35.
Hariance, Rika, dkk. "Agribisnis Perkebunan Rakyat Kopi Robusta di Kabupaten Solok." Jurnal Agrisep Universitas Bengkulu, vol. 14, no. 1, 2015.
Hardaker, J. B., Lien, G., Anderson, J. R., & Huirne, R. B. M. (2015). Risk Management in Agriculture. Wallingford: CABI.
Harwood, J., Heifner, R., Coble, K., Perry, J., & Somwaru, A. (1999). Managing Risk in Farming: Concepts, Research, and Analysis. Washington DC: USDA.
Hermawan, & Tatang Suryadi. (2017). Buku Ajar Perencanaan Usaha Agribisnis. Jakarta: Pusat Pendidikan Pertanian Badan Penyuluhan dan Pengembangan Sumber Daya Manusia Pertanian Kementerian Pertanian.
Hermiatin, F. R., Daryanto, A., Tambunan, M., & Hakim, D. B. (2022). Creating food value chain transformations through farmer institutional strengthening. Sustainability, 14(13), 8196. https://doi.org/10.3390/su14138196
Hernanto, K. (2015). Ilmu Usahatani. Jakarta: Penebar Swadaya.
Hesty Nurul Utami, Iqbal Fauzi Akbar Firdaus, Pengaruh Bauran Pemasaran Terhadap Perilaku Online Shopping: Perspektif Pemasaran Agribisnis, Jurnal Ecodemica, Vol. 2 No. 1 April 2018
Hidayah, L. N., Marina, I., & Sumantri, K. (2022). Pengaruh Market Place Terhadap Peningkatan Pendapatan Petani Cabai Di Sentra Majalengka Influence Of Market Place On Increasing Income Of Chilli Farmers In Centra Majalengka.
Hidayah, L. N., Marina, I., & Sumantri, K. (2022). Pengaruh Market Place Terhadap Peningkatan Pendapatan Petani Cabai Di Sentra Majalengka Influence Of Market Place On Increasing Income Of Chilli Farmers In Centra Majalengka.
Hoehn, D., Laso, J., Margallo, M., Ruiz-Salmón, J., Amo-Setién, F. J., Abajas-Bustillo, R., & Aldaco, R. (2023). A critical review on food loss and waste quantification methodologies. Resources, Conservation & Recycling, 188, 106645. https://doi.org/10.1016/j.resconrec.2022.106645
Ibnu, A. (2023). Kesiapan organisasi tani dalam adopsi teknologi digital. Jurnal Manajemen Pertanian Modern, 11(2), 99–112.
Idris, Yusuf M., & Tahir, Z. (2024). A Systematic Literature Review on Analysis of Optimal Location for Crop Farming. e-Bangi Journal : Journal of Social Sciences & Humanities, Vol 22, No 1, 465- 476.
International Food Policy Research Institute. (2025). 2025 global food policy report. IFPRI.
International Organization for Standardization. (2023). ISO 22000: Food safety management systems—Requirements for any organization in the food chain. ISO.
IPCC. (2022). Climate Change 2022: Impacts, Adaptation and Vulnerability. Intergovernmental Panel on Climate Change.
ISO. (2018). ISO 31000: Risk Management – Guidelines. Geneva: International Organization for Standardization.
Jacobi, J., Mukhovi, S., Llanque, A., Augstburger, H., & Kiteme, B. (2024). Making specialty coffee and coffee-cherry value chains work for family farmers’ livelihoods: A participatory action research approach. World Development Perspectives, 33, 100551. https://doi.org/10.1016/j.wdp.2023.100551
Jelle Bruinsma, FAO Study Edited ByEdition1stEditionFirst Published2003eBookPublished25September2017Pub.Location Londonmprint Route DOIhttps://doi.org/10.4324/9781315083858Pages444eBookISBN9781315083858SubjectsEn vironment and Sustainability, Geography, Global Development.
Judijanti, Loso, dkk. (2025). Manajemen Agribisnis. Banjarnegara: PT Penerbit Qriset Indonesia.
Karma, Mariam, Mutmainna, Azizah, S., Rato, Y. Y. D., Apelabi, G. O., Suhaeni, Aisyah, Megawati, Aulia, M. R., Permadi, R. (2023). Pengantar Agribisnis. Klaten, Penerbit Lakeisha. Karmin
Karmini. (2020). Dasar-Dasar Agribisnis. Samarinda, Mulawarman University Press.
Kay, R. D., Edwards, W. M., & Duffy, P. A. (2016). Farm management (8th ed.). New York: McGraw-Hill Education.
Kay, R. D., Edwards, W. M., & Duffy, P. A. (2020). Farm Management (9th ed.). McGraw-Hill.
Kementerian Kelautan dan Perikanan. (2023). Statistik perikanan dan kelautan Indonesia. Jakarta: KKP RI.
Kementerian Pertanian Republik Indonesia. (2023). Statistik pertanian Indonesia. Jakarta: Kementerian Pertanian RI.
Kementerian Hukum dan Hak Asasi Manusia RI. (2024). Manual Indikasi Geografis Indonesia: Perlindungan Global untuk Produk Lokal. Jakarta: DJKI.
Kementerian Koordinator Bidang Perekonomian. (2025). Laporan Perkembangan Program KUR Pertanian dan Ketahanan Pangan Nasional. Jakarta: Kemenko Perekonomian.
Kementerian Pertanian Republik Indonesia. (2024). Rencana Strategis Pembangunan Pertanian 2020-2024: Capaian dan Evaluasi Akhir. Jakarta: Kementan RI.
Kementerian Pertanian Republik Indonesia. (2025). Laporan Kinerja Tahunan: Pencapaian Produksi dan Kelembagaan Pertanian 2024. Jakarta: Sekjen Kementan.
Kementerian Pertanian Republik Indonesia. (2025). Pedoman Pengembangan Kelembagaan Petani Modern. Jakarta: Direktorat Jenderal Prasarana dan Sarana Pertanian.
Kementerian Pertanian Republik Indonesia. (2025). Outlook Komoditas Pertanian 2025: Tanaman Pangan, Hortikultura, dan Perkebunan. Jakarta: Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian.
Kementerian Pertanian Republik Indonesia. (2025). Evaluasi Nasional Penyaluran KUR Pertanian dan Dampaknya Terhadap Produksi Pangan. Jakarta: Ditjen Prasarana dan Sarana Pertanian.
Kementerian Pertanian Republik Indonesia. (2025). Statistik Perkebunan Indonesia: Fokus Kelapa Sawit 2023-2025. Jakarta: Ditjen Perkebunan.
Kementerian Pertanian Republik Indonesia. (2025). Analisis Nilai Tambah Komoditas Perkebunan Berbasis Sertifikasi. Jakarta: Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian.
Kementerian Pertanian Republik Indonesia. (2025). Laporan Transformasi Digital Pemasaran Pertanian. Jakarta: Ditjen Pengolahan dan Pemasaran Hasil Pertanian.
Kementerian Pertanian Republik Indonesia. (2025). Evaluasi Kinerja Penyuluhan dan Dampaknya terhadap Efektivitas Kredit Program. Jakarta: Badan Penyuluhan dan Pengembangan SDM Pertanian.
Kementerian Pertanian Republik Indonesia. (2025). Peta Jalan (Roadmap) Agribisnis 4.0: Menuju Ketahanan Pangan Berkelanjutan. Jakarta: Kementan RI.
Kementerian Pertanian Republik Indonesia. (2025). Capaian Pembangunan Pertanian Strategis 2024-2025. Jakarta: Sekjen Kementan.
Kementerian Pertanian Republik Indonesia. (2025). Pedoman Pengembangan Korporasi Petani: Transformasi Kelembagaan Ekonomi Perdesaan. Jakarta: Sekjen Kementan.
Kotler, P., & Keller, K. L. (2016). Marketing Management (15th ed.). Pearson Education.
Lucas, V., Balaguer Serra, S., Ooteman, M., & Petti, M. (2024). Fisher poverty, value chain equity, and resilience: The case of the Indonesian blue swimming crab and the Peruvian mahi-mahi. Marine Policy, 170, 106409. https://doi.org/10.1016/j.marpol.2024.106409
Kotler, P., & Armstrong, G., Principles of Marketing, Eleventh Edition.Prentice Hall International Inc., New Jersey, 2006.
Kotler, Philip, Hermawan Kartajaya, and Iwan Setiawan. "Transforma tu estrategia para atraer al consumidor digital." Marketing 4 (2019).
Kotler, P., Setiawan, I., Kartajaya, H., & Vandercammen, M. (2020). Marketing 4.0: l'ère du digital. De Boeck Supérieur.
Ma, Z., dkk. (2025). Aquaculture industry composition, distribution, and value chain dynamics. Sustainability, 17(24), 11331.
Mehner, E., Van Dael, M., & Van Passel, S. (2024). Decentralised by-product valorisation in the dairy value chain: A circular economy perspective. Journal of Cleaner Production, 432, 139697. https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2023.139697
Mubyarto. (2019). Pengantar Ekonomi Pertanian. Jakarta: LP3ES.
Muflihani, Andra Rizki, dkk. 2025. Agribusiness Institutional Model (Value Chain Model) In Smallholder Oil Palm Crops. Jurnal Agricultural Review, Vol 4. No 1, 27-35.
Muchammad, M., Fadhilah, L., & Sari, K. (2023). Digitalisasi pertanian dan peningkatan pendapatan petani. Jurnal Ekonomi Digital Pertanian, 7(2), 140–152.
Mosher, A. T. (1987). Getting Agriculture Moving. New York: Praeger.
Novi Wulandari Widiyanti, Digitalisasi Pemasaran Hasil Produk Peternakan dan Implementasi Hukumnya(Studi pada UMKM Berkah Taretan Farm, Desa Klungkung Kabupaten Jember, Jawa Timur), Jurnal Abdi Masyarakat Indonesia (JAMSI)Vol. 4, No. 5, 1277-1286
Nuryanti, W. 2017.Segmentasi Pasar Berdasarkan Demografi Dalam Memilih Sepeda Motor Matic Di Wilayah Depok.UTILITY: Jurnal Ilmiah Pendidikan dan Ekonomi Volume 1, No. 1, Februari 2017: Page 48-57 ISSN 2549-1377 (Print) ISSN 2549-1385.
OECD. (2020). Rebuilding Better: Sustainable, Resilient and Inclusive Recovery. OECD Publishing.
OECD. (2020). Sustainable agricultural policies: Trends and challenges. OECD Publishing.
OECD. (2023). Policies for resilient and sustainable agricultural value chains. Organisation for Economic Co-operation and Development.
OECD, & Food and Agriculture Organization of the United Nations. (2024). OECD–FAO agricultural outlook 2024–2033. OECD Publishing. https://doi.org/10.1787/08801ab7-en
OECD. (2011). Managing Risk in Agriculture: Policy Assessment and Design. Paris: OECD Publishing.
Otoritas Jasa Keuangan (OJK). (2025). Laporan Perkembangan Kredit Sektor Prioritas: Pertanian dan Ketahanan Pangan. Jakarta: OJK RI.
Otoritas Jasa Keuangan (OJK). (2025). Laporan Profil Sektor Jasa Keuangan: Fokus Pembiayaan Pertanian. Jakarta: OJK RI.
Otoritas Jasa Keuangan (OJK). (2025). Analisis Risiko Kredit Sektor Pertanian: Faktor Penyebab dan Strategi Mitigasi. Jakarta: OJK RI.
Pradana, A. (2024). PEMANFAATAN E-COMMERCE DALAM PEMASARAN HASIL PERTANIAN: KELEBIHAN DAN KEKURANGAN DI ERA DIGITAL. JURNAL AGRO NUSANTARA, 4(1), 1-10.
Perlambang, Rizal. (2025). Business Feasibility Analysis in Agribusiness: Case Study on Sustainable Agriculture Sector. Maneggio, 2(2), 137-149.
Pindyck, R. S., & Rubinfeld, D. L. (2018). Microeconomics (9th ed.). Pearson Education.
Pohan, Annisa Fitria, dkk. (2023). Analisis Kelayakan Usaha Pascapanen dan Daya Saing Jahe Simalungun. Jurnal Agribisnis Indonesia, 11(1), 17-25.
Porter, M. E. (1985). Competitive Advantage: Creating and Sustaining Superior Performance. New York: Free Press.
Porter, M. E. (2008). On competition. Harvard Business School Publishing.
Porter, M. E. (2008). The five competitive forces that shape strategy. Harvard Business Review, 86(1), 78–93.
Pretty, J. (2008). Agricultural sustainability: Concepts, principles and evidence. Philosophical Transactions of the Royal Society B: Biological Sciences, 363(1491), 447–465. https://doi.org/10.1098/rstb.2007.2163
Pretty, J., & Bharucha, Z. P. (2014). Sustainable intensification in agricultural systems. Annals of Botany, 114(8), 1571–1596. https://doi.org/10.1093/aob/mcu205
Pretty, J., Benton, T. G., Bharucha, Z. P., Dicks, L. V., Flora, C. B., Godfray, H. C. J., Goulson, D., Hartley, S., Lampkin, N., Morris, C., Pierzynski, G., Prasad, P. V. V., Reganold, J., Rockström, J., Smith, P., Thorne, P., & Wratten, S. (2018). Global assessment of agricultural system redesign for sustainable intensification. Nature Sustainability, 1, 441–446. https://doi.org/10.1038/s41893-018-0114-0
Putra, D. T., Wahyudi, I., Megavitry, R., & Supriadi, A. (2023). Pemanfaatan E-Commerce dalam Pemasaran Hasil Pertanian: Kelebihan dan Tantangan di Era Digital. Jurnal Multidisiplin West Science, 2(08), 684-696.
Pusat Penelitian Kelapa Sawit (PPKS). (2025). Laporan Tahunan Riset dan Inovasi Bahan Tanam Unggul. Medan: PPKS.
Rahmawaty A, SEGMENTASI PASAR PRODUK KERIPIK PISANGINDUSTRI RUMAH TANGGA MORINAWAMARKET SEGMENTATION OF BANANA CHIPSMORINAWA HOME INDUSTRY, Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis (JEPA)ISSN: 2614-4670 (p), ISSN: 2598-8174 (e)Volume 5, Nomor 2(2021): 334-342https://doi.org/10.21776/ub.jepa.2021.005.02.06.
Ratna Winandi Asmarantaka, Juniar Atmakusuma, Yanti N Muflikh, Nia Rosiana. KONSEP PEMASARAN AGRIBISNIS: PENDEKATAN EKONOMI DAN MANAJEMEN Oleh Jurnal Agribisnis Indonesia (Vol 5 No 2, Desember 2017); halaman 143-164 ISSN 2354-5690; E-ISSN 2579-3594
R. Achmad Djazuli, SP., MMA., Prof. Dr. Ir. Syarif Imam Hidayat, M.M. MANAJEMEN AGRIBISNIS MODERN, UGM PRES. ISBN: 978-623-8630-03-5. 2024
Rika Hariance, Rudi Febriamansyah, dan Faidil Tanjung AGRIBISNIS PERKEBUNAN RAKYAT KOPI ROBUSTA DI KABUPATEN SOLOK Smallholder Agribussiness of Robusta Cofee in Solok District, ISSN: 1412 – 8837.
Robbins, S. P., & Coulter, M. (2020). Management (14th ed.). Pearson.
Salam, M. F., Wiramanda, S., & Amanullah, N. A. (2025). Digitalisasi Agribisnis Untuk Pelaku Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) di Bandung Kidul. Future Academia: The Journal of Multidisciplinary Research on Scientific and Advanced, 3(3), 1302-1308.
Saptana, & Ashari. (2019). Kelembagaan pertanian dan perannya dalam pembangunan agribisnis. Pusat Sosial Ekonomi dan Kebijakan Pertanian.
Saragih, B. (2001). Pembangunan sistem agribisnis di Indonesia. Bogor: IPB Press.
Saragih, B. (2010). Agribisnis: Paradigma Baru Pembangunan Ekonomi Berbasis Pertanian. Bogor: IPB Press.
Sastroatmodjo, S., & Prawirokusumo, S. (2014). Manajemen Agribisnis. Jakarta: Penerbit Universitas Terbuka.
Schwab, K. (2017). The Fourth Industrial Revolution. New York: Crown Business.
Sendow, Glady Ester dan Riane Johnly Pio, 2016, “Pengaruh Bauran Pemasaran Terhadap Keputusan Konsumen Berbelanja Pada PT Jumbo Swalayan Manado”
Setyamidjaja, D. (2016). Kelapa Sawit: Teknik Budidaya, Panen, dan Pengolahan. Yogyakarta: Kanisius.
Setiawan, S., & Sidharta, H. (2024). Problematics and proposed research model to support agribusiness performance. International Journal of Economics, Business and Accounting Research (IJEBAR), 8(1).
Setiawati, Indah, dkk. (2024). Analisis Pasar dan Finansial Sebagai Penentu Keberlanjutan Usaha Mouthwash Tablet Berbahan Alami. Mimbar Agribisnis: Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis, Volume 10, Nomor 2: 3671-3679.
SGS. (2026). FSSC 22000 version 7: Key changes, timeline, and implementation guidance. SGS Academy.
Sholikhah, A., & Dewi, R. K. (2022). Peranan protein hewani dalam mencegah stunting pada anak balita. JRST (Jurnal Riset Sains dan Teknologi), 6(1), 95-100.
Siti Ruqayyah, Muzdalifah, Optimalisasi Limbah Pertanian untuk Produk Olahan Inovatif di Kabupaten Bima sebagai Upaya Peningkatan Nilai Ekonomi, UNITY: Journal of Community ServiceVol. 1No. 2, January2025, pp. 40-44E-ISSN 3089-2937.
Sitinjak, W., Zuliansyah, M. A., Fatmayati, A., Murtiningsih, T., Awaludin, D. T., Irawan, A., Sebayang, V. B., Sitepu, R. K. K., & Anggarawati, S. (2024). MANAJEMEN AGRIBISNIS. Penerbit Widina.
Smith, J. (2018). Agribusiness market dynamics in ASEAN countries. Asian Journal of Agriculture, 6(2), 77–91.
Soekartawi. (2002). Agribisnis: Teori dan aplikasinya. Jakarta: RajaGrafindo Persada.
Soekartawi. (2002). Agribisnis: Teori dan Aplikasinya. Jakarta: RajaGrafindo Persada.
Soekartawi. (2016). Agribisnis: Teori dan aplikasinya. Jakarta: Rajawali Pers.
Solano-Gaviño, J. C., & Siche, R. (2024). Smallholder conflicts in agribusiness systems. International Journal on Food System Dynamics, 15(1).
Soekartawi. (2011). Pengantar Agribisnis. Jakarta: PT RajaGrafindo Persada.
Soekartawi. (2011). Agribisnis: Teori dan Aplikasinya. Jakarta: PT RajaGrafindo Persada.
Soetriono. (2011). Pengantar Ekonomi Pertanian: Pendekatan Makro dan Mikro. Jakarta: Andi Offset.
Suharyanto, dkk. (2024). Analisis Dampak Kredit Program terhadap Produktivitas Padi di Jawa Tengah. Jurnal Ekonomi Pertanian Indonesia.
Syahyuti. (2011). Geliat Ekonomi Hijau di Pedesaan: Penguatan Kelembagaan Petani sebagai Kunci. Jakarta: IPB Press
Syahyuti. (2011). Model-Model Kelembagaan dalam Pembangunan Pertanian. Jakarta: IPB Press.
Soekartawi. (2010). Agribisnis: teori dan aplikasinya. PT. Raja Grafindo Persada: Jakarta.
Sonny Isnanda Adi Pratamaa, Mufid Dahlanb, Alfian Adi Atmac. Analisa Tata Niaga dan Keuntungan Pemasaran Sapi Potong di Koperasi Ternak Gunungrejo MakmurKecamatan Kedungpring Kabupaten Lamongan Volume 04 (04) 2021 halaman 142-150. IJASC.
Türkten, H., dkk. (n.d.). Reducing food loss and waste in the fish value chain. Corporate Social Responsibility and Environmental Management.
Todaro, M. P., & Smith, S. C. (2020). Economic Development (13th ed.). Pearson Education.
United Nations Industrial Development Organization. (2024). Industrial development report 2024: Turning challenges into sustainable solutions. UNIDO.
United Nations Industrial Development Organization. (2025). Agro-industry and inclusive value chain development. UNIDO.
Waluyo, Tri. (2023). Agribusiness Product Marketing Analysis: Opportunities and Challenges in the Digital Era. Jurnal Manajemen, Akuntansi dan Rumpun Ilmu Ekonomi (MAR-Ekonomi), Vol. 2 No. 1.
Waluyo, Tri. (2024). Innovative marketing strategy in the agribusiness sector to increase farmers' income. Journal Arbitrase: Economy, Management and Accounting, 2(01), 1–9.
Waluyo, S. (2022). Strategi pemasaran digital melalui Instagram untuk produk pertanian lokal. Jurnal Media Sosial dan Agribisnis, 8(1), 67–78.
Wardani, Irma, dkk. (2021). Perencanaan strategi pengembangan agribisnis tanaman perkebunan unggulan di Kabupaten Sukoharjo. AGRIC Jurnal Ilmu Pertanian, Vol. 33, No. 1: 67-80.
Wijaya, T., & Nurdin, R. (2024). Lokasi dan asesmen agroklimat dalam perencanaan usaha tani modern. Journal of Agricultural Technology, 18(1), 15–42.
Wiranthi, P. E., Toonen, H. M., & Oosterveer, P. (2024). Multi-tier captive relations in the global value chain of tuna: The case of FairTrade certification of small-scale tuna fishery in Indonesia. Ocean & Coastal Management, 247, 107398. https://doi.org/10.1016/j.ocecoaman.2023.107398
World Bank. (2024). Transforming agrifood systems for jobs, resilience, and sustainability. World Bank Publications. https://doi.org/10.1596/978-1-4648-2060-0.
World Bank. (2022). Transforming agricultural value chains for sustainable development. World Bank Publications.
World Bank. (2019). Transforming agriculture for growth and jobs. World Bank Publications.
World Bank. (2020). Transforming agriculture for economic growth, jobs, and food security. World Bank Group.
World Bank. (2023). Digital Transformation in Agriculture: Supporting Sub-systems and Market Integration. Washington DC: World Bank Publications.
World Bank. (2024). Innovation in Tropical Agriculture: The Role of R&D Centers in Developing Countries. Washington DC.
World Bank. (2024). Digital Logistics in Emerging Markets: Lessons from Southeast Asia's Agriculture. Washington DC.
World Bank. (2025). Indonesia Economic Quarterly: Harnessing Agriculture for Resilient Growth. Washington DC: World Bank Publications.
World Bank. (2025). Digital Dividend in Southeast Asian Agriculture: Case Studies of Indonesia and Vietnam. Washington DC: World Bank Publications.
World Intellectual Property Organization (WIPO). (2023). Geographical Indications: An Instrument for Agricultural Development. Geneva: WIPO.
Yin, R. K. (2018). Case Study Research and Applications: Design and Methods. Thousand Oaks: Sage Publications.



